Kiosk+kioskvagn Tellbyvallen 11/5

Under våra hemmamatcher behöver vi bemanna kiosken på Tellbyvallen. Även kioskvagn ska tas med till 7 mannaplanen. 2 föräldrar behövs, 1 i kiosk och 1 vid kioskvagn. Ni kommer själva överens om ni står på samma plats hela passet eller alternerar kiosk och kioskvagn mellan er.

Nyckel till kiosken finns i förbutiken på Hemköp

Allmänt
Kom i god tid, 45 minuter före matchstart för att hinna förbereda
Kioskerna ska öppnas 20 minuter före matchen, färdig för försäljning och hållas öppen 30 minuter efter matchslut
Endast swishbetalningar

Förberedelser
Nyckel till kioskluckan finns i lådan under bänken
Innan kiosken öppnas, förbered kaffe och korv. Instruktion finns i kioskerna
Se till att papperskorgar är tömda
Skylta på ett attraktivt och lockande sätt, häng ut flaggor.
Plocka fram varor för försäljning. Titta så det finns kall dricka i kylen samt släng utgångna varor


Under tiden kiosken är öppen
Fyll på i kylen, vartefter läsk m.m. tar slut så det alltid finns kall dricka.
Håll rent och snyggt, det är livsmedel vi hanterar.
Vid stängning
Töm och diska ur korvgryta och kaffetermosar
Rengör kaffebryggarna och släng kaffesump
Ta in skyltar, flaggor,
Töm papperskorgar i soptunnan, om tunnan är full slängs säcken i de gröna tunnorna vid entrén.
Ställ in kylvaror i kylen
Lämna inga varor synliga i fönstret för att undvika inbrott
Se till att lämna kiosken ren och fin, torka av bord och bänkar
Lås dörren samt bommen